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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
14/11/2023 |
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Data da última atualização: |
17/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAMPBELL, P. M. da M.; MORAES, J. G. de.; SOUZA, T. da S. de.; NUNES, M. C. P.; LOPES, D. S.; AZEVEDO, B. C. de |
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Afiliação: |
PatrÃÂcia Morais da Matta Campbell; Jean Gomes de Moraes, Incaper; Tássio da Silva de Souza, Incaper; Maria Catarine Pedroza Nunes, Bolsista; Daniel Saraiva Lopes; Bruno Campbell de Azevedo. |
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Título: |
Ãndice de impacto ambiental a partir da adoção de produção de cafés especiais. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 43-56, dez. 2023. |
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DOI: |
DOI 10.54682/ier.v.13e14.p43.56 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade
superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até
então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas. |
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Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Café; Impacto Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4506/1/Indice-de-impacto-ambiental-a-partir-da-adocao-de-tecnicas-de-producao.pdf
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Marc: |
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520 $aA cada dia, o mercado consumidor tem se mostrado mais exigente quanto à qualidade dos alimentos. Com isso, muitos produtores têm se deparado com uma forte demanda por cafés especiais. Para obtenção desses cafés de qualidade superior, é de extrema necessidade a adequação das práticas agronômicas a fim de atender aos critérios de qualidade exigidos em protocolos de classificação e ambientais. O trabalho foi realizado em 30 propriedades que não produziam, até então, grãos especiais. Foram determinados em cada propriedade um talhão de 3.000 plantas. Definido o local, foi procedida à coleta de solo na camada 0-20 cm, para análise quÃmica e fÃsica. Os talhões foram acompanhados desde os tratos culturais até a secagem dos grãos. Foi realizada a análise sensorial de todos os lotes de cafés. Posteriormente, foi realizada a avaliação do impacto ambiental, por meio do Sistema de Avaliação do Impacto Ambiental de Inovações Tecnológicas Agropecuárias. Vinte e três propriedades conseguiram produzir pelo menos um lote de cafés especiais. O Ãndice de impacto ambiental se mostrou positivo para 29 propriedades, com valor acima de 1, e média de 1,55, com inferências positivas, principalmente nos atributos: uso de agroquÃmicos, conservação ambiental e recuperação ambiental. Com isso, conclui-se que a tecnologia de produção de cafés especiais foi eficiente para melhorar o desempenho ambiental das propriedades avaliadas.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/12/2018 |
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Data da última atualização: |
20/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
ARAÚJO, J. B. S.; SIQUEIRA, H. M. de.; SALES, E. F.; SOUZA, J. L. de. |
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Afiliação: |
João Batista Silva Araújo, Incaper; Haloysio Mechelli de Siqueira, UFES/CCAE/Alegre; Eduardo Ferreira Sales, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper. |
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Título: |
Tendências agroecológicas na produção agropecuária. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
INCAPER EM REVISTA, Vitória, v. 9, p. 79-89, jan. a dez. 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O antagonismo do modelo de crescimento econômico infinito dentro de um planeta finito, com problemas sociais e ambientais, impõe a necessidade de discussão desse modelo e seus limites, diante do desafio da sustentabilidade. Por essa razão, o presente artigo tem como objetivo abordar tendências agroecológicas na produção agropecuária sob um enfoque de processos sustentáveis. Tratou-se da adubação e da necessidade de recomendações para adubação em sistemas orgânicos e de transição, e dos sistemas agroflorestais e consórcios perenes, como tendências do processo de transição agroecológica. Também foram tratados os temas certificação, organização social, comercialização, assistência técnica e extensão rural, entendendo-os como fundamentais para a promoção dos sistemas agroecológicos.
The antagonism of the infinite economic growth model within a finite planet, with social and environmental problems, imposes the need to discuss this model and its limits, facing the challenge of sustainability. For this reason, the present article aims to discuss agroecological trends in agricultural production under a sustainable processes approach. In particular, the focus was on fertilization and the need for recommendations for transitional and organic systems, as well as on agroforestry systems and perennial consortium as trends in agroecological transition. Topics such as certification, social organization, marketing, technical assistance and rural extension were also considered as fundamental for the promotion of agroecological systems. MenosO antagonismo do modelo de crescimento econômico infinito dentro de um planeta finito, com problemas sociais e ambientais, impõe a necessidade de discussão desse modelo e seus limites, diante do desafio da sustentabilidade. Por essa razão, o presente artigo tem como objetivo abordar tendências agroecológicas na produção agropecuária sob um enfoque de processos sustentáveis. Tratou-se da adubação e da necessidade de recomendações para adubação em sistemas orgânicos e de transição, e dos sistemas agroflorestais e consórcios perenes, como tendências do processo de transição agroecológica. Também foram tratados os temas certificação, organização social, comercialização, assistência técnica e extensão rural, entendendo-os como fundamentais para a promoção dos sistemas agroecológicos.
The antagonism of the infinite economic growth model within a finite planet, with social and environmental problems, imposes the need to discuss this model and its limits, facing the challenge of sustainability. For this reason, the present article aims to discuss agroecological trends in agricultural production under a sustainable processes approach. In particular, the focus was on fertilization and the need for recommendations for transitional and organic systems, as well as on agroforestry systems and perennial consortium as trends in agroecological transition. Topics such as certification, social organization, marketing, technical assistance and rural extension were also considered as fundamenta... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura sustentável; Agroecologia; Comercialização; Extensão rural. |
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Thesaurus NAL: |
Marketing; Rural extension; Sustainable agriculture. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3373/1/tendenciasagroecologicasnaagropecuaria-araujo.pdf
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Marc: |
LEADER 02284naa a2200241 a 4500
001 1021042
005 2018-12-20
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aARAÚJO, J. B. S.
245 $aTendências agroecológicas na produção agropecuária.$h[electronic resource]
260 $c2018
520 $aO antagonismo do modelo de crescimento econômico infinito dentro de um planeta finito, com problemas sociais e ambientais, impõe a necessidade de discussão desse modelo e seus limites, diante do desafio da sustentabilidade. Por essa razão, o presente artigo tem como objetivo abordar tendências agroecológicas na produção agropecuária sob um enfoque de processos sustentáveis. Tratou-se da adubação e da necessidade de recomendações para adubação em sistemas orgânicos e de transição, e dos sistemas agroflorestais e consórcios perenes, como tendências do processo de transição agroecológica. Também foram tratados os temas certificação, organização social, comercialização, assistência técnica e extensão rural, entendendo-os como fundamentais para a promoção dos sistemas agroecológicos. The antagonism of the infinite economic growth model within a finite planet, with social and environmental problems, imposes the need to discuss this model and its limits, facing the challenge of sustainability. For this reason, the present article aims to discuss agroecological trends in agricultural production under a sustainable processes approach. In particular, the focus was on fertilization and the need for recommendations for transitional and organic systems, as well as on agroforestry systems and perennial consortium as trends in agroecological transition. Topics such as certification, social organization, marketing, technical assistance and rural extension were also considered as fundamental for the promotion of agroecological systems.
650 $aMarketing
650 $aRural extension
650 $aSustainable agriculture
653 $aAgricultura sustentável
653 $aAgroecologia
653 $aComercialização
653 $aExtensão rural
700 1 $aSIQUEIRA, H. M. de.
700 1 $aSALES, E. F.
700 1 $aSOUZA, J. L. de.
773 $tINCAPER EM REVISTA, Vitória$gv. 9, p. 79-89, jan. a dez. 2018.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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